内外交困 老牌汽水冰峰借IPO突围

　　来源：北京商报

　　继北冰洋借壳上市后，老牌汽水冰峰也试图借助资本力量抢夺市场份额。7月22日，北京商报记者从证监会官网获悉，西安冰峰饮料股份有限公司(以下简称“冰峰饮料”)已在深交所递交招股书。作为“三秦套餐”的一员，冰峰饮料超八成收入来自陕西市场，而其在西北、华中、华北等地收入占比均未超过3%。在业内人士看来，随着健力宝玻璃瓶装汽水在西安首发、元气森林等新晋网红品牌崛起，冰峰饮料面对的不仅是全国扩张的难题，就连大本营的竞争力也在受到威胁。

　　收入来源单一

　　招股书显示，冰峰饮料拟募集资金6.69亿元，其中1.99亿元用于玻璃瓶装生产线的改扩建、4.3亿元用于营销网络升级及品牌建设、4032.99万元用于信息化管理平台建设。

　　“凉皮、肉夹馍，再来一瓶冰峰饮料”，作为“三秦套餐”之一，冰峰饮料有冲刺IPO的底气离不开陕西市场的积累。

　　从冰峰饮料披露的招股书数据来看，冰峰饮料在陕西市场的营收占到了总营收八成以上。2018-2020年，冰峰饮料实现营业收入分别为2.86亿元、3.02亿元和3.32亿元，陕西市场占比分别为87.44%、81.73%和80.23%。

　　然而，与陕西市场相比，冰峰饮料在全国的覆盖面却非常有限。数据显示，2018-2020年，冰峰饮料在西北、华中、华北等地收入占比均未超过3%。

　　中国食品行业分析师朱丹蓬认为，冰峰饮料收入过度依赖陕西地区，其3亿元的年营收规模属于典型的区域品牌，没有资本的加持或优秀团队的操盘很难走出区域市场，这或是冰峰饮料冲刺IPO的主要原因。

　　“冰峰饮料要走出西安，最主要的是进行全国性品牌营销，IPO可以募集资金保障其营销能力，但这并不意味着冰峰饮料在获取资本助力后就能打开全国市场。”香颂资本董事沈萌称。

　　对此，冰峰饮料在招股书中也提到，“公司存在一定的销售区域集中的风险，一定程度上制约了公司未来向外拓展业务的发展。如果公司不能有效开发陕西省外新市场，拓展更广阔的产品市场区域，将对公司未来成长产生一定影响”。

　　事实上，冰峰饮料也有扩围的野心。2018年2月，冰峰饮料成立子公司冰峰饮料网络，希望借助电商平台，持续推进全国化战略，不过目前来看效果并不明显。

　　关于冰峰饮料未来产品和渠道的规划，北京商报记者采访冰峰饮料相关负责人，但截至发稿并未收到回复。

　　资料显示，冰峰饮料起源于1948年，是当时一名商人从天津引进汽水生产设备，建成西安第一家汽水厂——西北汽水厂，此后并入西安食品厂。如今的西安冰峰饮料股份有限公司成立于2016年，由糖酒集团和久悦酒业共同出资。糖酒集团占99%股权，久悦酒业占1%的股权。

　　强敌环伺

　　如今，冰峰饮料的竞争对手将不只是碳酸饮料巨头可口可乐、百事可乐，还有北冰洋、健力宝等老牌汽水以及元气森林这类无糖碳酸饮料领域的新晋网红。

　　同为老牌汽水企业的北冰洋、健力宝等正在通过改革、建厂来扩展市场份额。目前北冰洋拟借助大豪科技登陆资本市场，实现曲线上市。根据重组方案，大豪科技拟以发行股份的方式购买控股股东北京一轻控股有限责任公司持有的北京一轻资产经营管理有限公司100%的股权。交易完成后，北冰洋饮料品牌将借助大豪科技完成上市。

　　资料显示，另一老牌企业健力宝推出的玻璃瓶装汽水也已经在西安销售，并且健力宝在西安当地建有工厂，瓶装汽水售价仅为2元。

　　值得注意的是，在健力宝推出玻璃瓶装低价汽水的同时，冰峰饮料却在涨价。据公开报道，2021年西安多家餐馆冰峰饮料200ml玻璃瓶装的橙味汽水的零售价由此前的2元上涨到3元。

　　沈萌认为，冰峰饮料是西安的本土品牌，虽然在进行域外扩张，但与其他饮料品牌相比区域性特色更明显，本地的份额占比和销售基础稳固，在全国市场的成长空间有限。

　　近年来，除老牌饮料企业不断发力外，新兴的国产饮料品牌不断涌现。饮料界的黑马——创立不过短短几年的元气森林估值已经达到60亿美元，并且在中国市场上掀起了“无糖”风潮，让国产汽水有了新的发展方向。业内人士认为，元气森林的崛起正是互联网营销下的产物，深谙网络营销的手段，与老牌企业相比在品牌营销上更胜一筹。

　　北京商报记者在冰峰饮料天猫旗舰店看到，冰峰饮料也在售卖无糖橙味汽水和低糖酸梅汤饮料，月销量均为100多箱，而主打零糖零脂零卡的元气森林气泡水销量超5万。

　　“此外，与常居市场高份额的百事可乐、可口可乐等行业巨头相比，冰峰饮料的体量小利润低抗风险能力差，没有护城河，冰峰饮料与它们差距较大，没有可比性。”朱丹蓬称。

　　在业内人士看来，冰峰饮料作为地域和情怀因素较强的国产汽水品牌，想要进行跨地域扩张确实存在一定的难度。与此同时，饮料赛道上龙头加持、新晋网红入局，国产汽水冰峰饮料想要借助资本力量向全国扩张并非易事。