恶劣天气影响 全球小麦供需格局逐渐吃紧

　　小麦是全球分布最为广泛的粮食作物。世界之上超过40%的人口以小麦为主食。今年以来,世界许多地区遭遇极端天气,致使部分小麦主产国产量和质量受到损害,，直接影响了全球小麦进出口形势，影响了经济欠发达国家和地区的粮食安全。

　　同时也应该看到，近年来全球小麦总产量保持稳定增长态势，特别是以中国为代表的几个国家的小麦产量逐年增加，为全球粮食安全做出了极大贡献。

　　从当前全球小麦生产形势来看，受极端天气影响,预计今年美国,加拿大,俄罗斯等国小麦产量将减少,乌克兰,澳大利亚,，欧盟等国家(地区)将增加。"一些国家小麦产量的增加在一定程度之上抵消了全球小麦产量的下降"。总体而言，全球小麦供需基本上处于紧紧平衡状态。”郑州粮食批发市场研究预测部部长申洪源说。

　　根据美国农业部发布的《小麦作物展望报告》，自7月以来，美国北部和西部地区持续大范围干旱，硬红春小麦的产量预计比上一年下降42%，为30多年以来的最低水平；由于持续干旱，北部平原杜伦麦的产量预计将比上一年减少将近一半；太平洋西北地区受干旱的影响，白小麦产量同比下降29%。加拿大大草原的天气持续炎热干燥，小麦总产量下调750万吨，预计为2400万吨。俄罗斯小麦产量数据下调1250万吨，降至7250万吨。

　　然而，乌克兰、澳大利亚和欧盟提高了产量数据。由于生长条件理想，乌克兰小麦产量达到3300万吨，同比增长30%。由于澳大利亚作物生长期间出现及时降雨，小麦单产增加4.25%，预计小麦产量将达到3000万吨。欧盟小麦产量上调40万吨，预计将达到1.386亿吨。

　　从供求角度看，今年全球小麦供需面呈趋紧态势。根据美国农业部8月份发布的报告，今年全球小麦产量为7.769亿吨，比上年增加107万吨，但比上月的预测值调减1549万吨。预计本季度的消费量为7.867亿吨，全球小麦期末库存年度数据降至2.79亿吨，为五年以来最低水平。