稻米价格保持上行 二月份是否还有上涨的动力？

　　今年自中晚籼稻上市以来,稻价持续呈稳中上涨趋势，并且主产区持续高于托市价运行。自11月6日起国家重启中晚籼稻拍卖,截至目前已进行了13期，有效的保证了市场的供应.但随着拍卖的深入,新陈价差不断缩小,而且从最新的投放年限来看,19年产稻谷后劲儿稍显不足，距离新季稻谷还有很长一段时间,因此中晚籼稻短期内看稳,中长期仍有小幅上涨空间。从本网调研米企情况来看,各企业均有不同程度的原粮缺口，籼稻价格上涨动力更加夯实。

　　糯稻或已稳为主

　　2020年全国糯稻种植面积与产量与上一年相比均有大幅的增加,市场购销方面较为活跃,新上线的米企增多,对稻谷需求量也相对较大.特别是东北产区稻谷售粮进度较快,临近年底,粳糯稻价格小幅上涨。但针对于二月份市场,年后将有一波需求旺季,但根据今年经销商备货习惯以及市场消费情况来看,国内粳糯稻上涨空间相对有限.毕竟2021年配额已下发,去年同期无法进口越南糯米的情况很难再次发生,并且进口贸易商也十分看重节后市场,预计节后糯米市场竞争将相对激烈,也将抑制国内糯稻价格走高。

　　保护价与拍卖底价

　　2月份稻米市场进入政策敏感期，关于2021年最低保护价来说，大部分主体仍是看涨，毕竟年景特殊，粮食安全显得格外重要，2020年早籼稻与中晚籼稻已分别上调一分，2021年粳稻托市价上调的概率也较大，尤其是东北产区，与大豆玉米价格相比，粳稻价格落寞许多，农户改种意向非常高。同时，关于2021年国家临储底价是否会调整，还无法定论。毕竟17-19年产中晚籼稻还在进行拍卖中。年限近的17-19年产中晚籼稻底价应不会有大幅的调整，重点在再次投放15-16年产稻谷上。按照定向稻谷销售的年限来看，16年产以前的稻谷中已定向销售。

　　综上所述，进入二月份我国稻谷行情将以稳为主，市场行情继续走高的概率不大，特别是东北粳稻主产区，根据当前市场余粮情况以及稻谷本身的水分偏大，随着天气的转暖，稻谷不宜保管，落袋为安为佳，节后市场需求方面也将恢复的偏慢。