平稳运行仍是主基调 大米价格行情持续弱势整理

　　籼米开启下行模式

　　11月6日国家临储中晚籼稻重启拍卖，大大缓解了中晚籼稻粮源供应紧张的局面，市场流通2020年产中晚籼稻应声下落，随之米企也不断的下调大米出厂报价。主要原因在于，随着临储的投放，米企加工成本下降，如丰两优大米出厂价格平均下行至少0.02元/斤，同时黄华占米以及优质米也应声下落。如今临储已重启拍卖三期，中晚籼稻的成交溢价也在不断降低，后期新陈掺兑大米大量入市，米价或将有继续下落的空间。建议米企择优收购原粮，储备库存，特别是单产下降较多的产区，长期来看中晚籼米市场还将呈两极分化，优质优价的特征。

　　籼糯与粳糯米上涨乏力

　　11月份以来国内粳糯米与籼糯米冲高回落，市场观望浓厚，购销略有降温。截至本周粳糯米价格在2.25-2.5元/斤之间、籼糯米价格在2.5-2.8元/斤、进口越南糯米价格在2.65-2.7元/斤。上月末受中晚籼稻价格快速上涨之势，安徽产区粳糯稻价格高开高走，随后传导至东北，下游备货迅速展开，米企订单量大幅增加，满负荷生产。但随着下游备货的完成，市场竞争日渐白热化。2020年上半年部分加工糯米企业利润可观，导致今年部分米企新增糯米生产线，为了抢占市场份额，不惜亏钱出售，频频放出低价，吸引客户，扰乱了市场的购销秩序。如今下游备货工作已完成，随着粳糯米价格的下行，籼糯米也受拖累，出现价格下跌。2020年糯稻种植面积增加是不争的事实，即使南方产区因天气影响，单产下降，农户惜售心理较重，但东北粳糯稻售粮的进度不足2成，临近年底还贷压力临近，变现的需求变强，糯稻价格仍有回落的风险。即使年关前进口糯米因配额消耗完毕而到货量少，但市场刚需量就那么大，糯米行情或将弱势震荡至月底，建议米企以销订单产为佳，合理储备原粮库存。

　　综上所述，短期内国内大米价格行情或将持续弱势整理，市场刚需量有限。如今大米是所有农产品种中唯一一个能够完全自给自足的品种。如今库存水稻仍在1亿吨以上，但去库存进度较前期有所加快，替代玉米用于饲料和深加工使用，大米长期来看，再次出现大涨的行情很难，经销商可以适当建立合理库存，以免因天气而导致的运输不畅而增加采购成本。