生猪价格反复涨跌 这是又要“一飞冲天”?
摘要: 目前生猪行情步入调整期,并不是因为以往稀缺、炒作导致的价格暴涨。猪肉近期价格上调的原因有很多。
目前生猪行情步入调整期,并不是因为以往稀缺、炒作导致的价格暴涨。
猪肉近期价格上调的原因有很多。主要原因包括饲料费用上涨,秋粮收获之后,无一例外的是,今年主粮价格集体上涨,而且还涨至了历年新高,这对于饲料行业来说,只能跟随着水涨船高,养殖户饲料成本直接上涨了不少,前段时间生猪价格持续下跌,饲料价格反而持续地上涨,对于一些养殖户来说,是很难承受的。辛辛苦苦养殖出栏,利润直接减少了许多。风险跟收入不成正比,导致了心理落差太大。
除了饲料上涨原因之外,这段时间生猪价格不稳定,有的地区出现了持续的下跌,这样让一些养殖业开始采取惜售,出栏率数量明显的减少,导致近期生猪市场出现一定的稀缺,从而催生了生猪的价格出现上扬。虽然涨幅不是很大,但跟近期生猪行情变化有直接关系,对于近期生猪行情来说,持续的走低,对于养殖户来说,是带来一定的负面影响的,采取惜售囤栏的情况也随之发生了许多。
目前我国的猪肉批发价已经跌了9周,如今的白条肉出厂价比起8月的48.54元/kg,则是跌了11.98元/kg,白条猪的出厂价下跌幅度很是明显,而猪肉批发价目前也跌到了39.37元/kg,批发价跌到10元时代,市场上的猪肉价格便宜了不少。在北方不少地方,五花肉价格跌到了20-22元左右,而在东三省、北京、内蒙,肉价更是跌到18元左右,肉价的跌幅比较大,相比9月前30-40元的猪肉价来看,跌幅还是很大的。
一方面是猪价逆袭上涨,大有突破16元的可能,一方面却是肉价持续下跌,今后的行情该如何变化,很多人反而不明白。分析认为,伴随着近期的猪肉消费量增加,市场上必然会出现供应不足的现象,到时候屠企的出库量减少,肉价必然也会有所提升。
而近期的猪价反弹上涨,也让屠企有了提高猪肉价格的想法,不然的话利润可就不保了。当然近期的猪肉走跌,也和“双11”促销有关,很多超市为了能吸引人流量,加大了猪肉等食品的折扣力度。
预计等活动期结束后,猪肉价格还会迎来反弹上涨。而伴随着天气的逐步变冷,消费量增加,猪价、肉价还会迎来新一轮上涨。不过今后的出栏量也会随之加大,到时候猪肉价格走势很难大涨,将会慢慢走上平稳和正常。
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