食品饮料5月电商数据分析：线上环比略有回暖，行业集中度提升

　　【食品饮料】5月电商数据分析：线上环比略有回暖，行业集中度提升——行业点评报告-20220620

　　1、京东食品饮料行业线上销售额下降，粮油调味增幅较大

　　根据魔镜数据，2022年5月京东食品饮料行业线上销售额为44.9亿元，同比降4.5%；其中销量同比增长7.8%至0.8亿件，商品均价同比下降10.3%至56.8元。销售额减少主要由均价下降导致。分子行业来看，2022年5月京东食品饮料行业子行业中粮油调味增幅较大，同比增39.3%。其余子行业：进口食品、饮料冲调、休闲食品、地方特产、茗茶、节庆食品/礼券，同比分别+8.4%、+6.6%、+4.8%、-15.6%、-20.3%、-50.0%。

　　2、休闲食品：线上销售额下滑，蔬菜豆干类增速较快

　　根据魔镜数据，2022年5月阿里系休闲食品行业线上销售额达50.7亿元，同比降12.3%。拆分量价来看，销售量同比降17.7%，销售均价同比增6.6%，行业量减价增。分子行业来看，2022年5月子行业销售额蔬菜豆干类增长最快，同比增12.4%。糕点点心类线上销售额占比较高，达20.0%。【三只松鼠(300783)、股吧】(行情300783,诊股)、百草味销售额下降主要由销售量和均价共同下滑导致，良品铺子(行情603719,诊股)销售额下降主要由销量下降导致。休闲食品行业CR3环比涨2.1pct至12.7%，行业集中度上升。

　　3、饮料冲调：行业销售额下滑，调味乳品类增长较快

　　根据魔镜数据，2022年5月阿里系乳制品行业线上销售额达9.8亿元，同比降13.4%。其中，销售量同比下降22.8%，销售均价同比增19.2%，行业下滑主要由销量减少导致。分子行业来看，2022年5月调味乳品类增速最快，同比增62.8%；纯牛奶增速次之，同比降1.8%。从龙头表现来看，蒙牛乳业、伊利股份(行情600887,诊股)、光明乳业(行情600597,诊股)销售额分别同比+ 27.7%、-7.5%、-53.8%，头部品牌表现各异。从市占率来看，蒙牛乳业、伊利股份、光明乳业的市占率同比分别+2.8、-1.3、-0.3pct至24.1%、22.9%、2.9%。乳制品行业CR3上升1.2pct至49.9%，行业集中度有所提升。

　　4、饮料冲调：燕麦行业销售额下滑，行业集中度上升

　　2022年5月阿里系冲饮麦片行业线上销售额达1.7亿元，同比降38.3%。拆分量价来看，销量同比下降29.9%，均价同比下降12.0%，量价齐跌。2022年5月桂格销售额达2338.5万元，同比增3.0%，其中销量同比增13.7%，均价同比降9.4%；【西麦食品(002956)、股吧】(行情002956,诊股)销售额达1364.5万元，同比下降3.8%，其中销量同比增2.1%，均价同比降5.7%；王饱饱销售额达1211.4万元，同比下降40.0%，其中销量同比降41.2%，均价同比升1.9%；欧扎克和五谷磨房销售额均同比下降，由销量和均价共同下降导致。燕麦行业CR5环比上升1.1pct 至34.3%，行业集中度上升。

　　风险提示：宏观经济波动风险、消费复苏低于预期风险、原材料价格波动。