葡萄的种类常见的都有哪些？葡萄的不同种类会有什么特点

　   葡萄品种很多这是普遍都知道的事实，因为葡萄主要有两种食用方法，一种是直接作为水果吃的葡萄，另一种是用来酿葡萄酒的葡萄品种，下面咱们就看看葡萄的种类常见的都有哪些？葡萄的不同种类会有什么特点，下面也会区分出来两大类出来。

　　一、常见葡萄作为水果种类

　　1、巨峰葡萄种类

　　巨峰葡萄8月下旬成熟，它的色泽紫黑，而且果皮厚，果粉多，果肉软，并且味甜多汁，有草莓风味，葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽易分离，葡萄含糖量16%。

　　2、醉金香种类

　　嫩芽和叶子是绿色的，有许多绒毛。葡萄果粒较大，平均葡萄粒重13.0克，较大粒重19.0克。巴西葡萄树就有该葡萄品种。

　　3、莎巴珍珠种类

　　葡萄的种类莎巴珍珠的果实是黄绿色的，葡萄是圆形的。果粒中大，平均粒重3.2g，果穗中大，平均重228g，圆锥形，果粒中密。葡萄皮薄，葡萄果粉中厚。果肉微脆，葡萄汁多透明，葡萄味甘香，含可溶性固形物12%-15%。

　　4、玫瑰香种类

　　玫瑰香是原产于英国的中晚熟品种，生长中等，二次结实率高，产量高。它是欧，的一个亚种，由亚历山大和黑杂交而成。因其品质优良，是北京，种植的主要品种，也在吐鲁番， 新疆种植。5、京早晶葡萄种类

　　京早晶葡萄是早熟无核葡萄品种，具有很强的生长潜力。4月中旬发芽，5月下旬开花，7月下旬完全成熟。生长天数91到111天，。结果枝占芽眼总数的29.2%，每个结果枝上的平均穗数为1.08。葡萄产量属于中等，二次枝节强度低。生根能力强，抗病性中等。

　　二、常见作为酿葡萄酒的葡萄品种

　　1、霞多丽种类

　　霞多丽，又名雪当里葡萄、莎当尼葡萄，原产于勃艮第的法国，是一个中早熟的酿酒葡萄品种，也是世界上最受欢迎的白葡萄品种，已在20多个国家引种栽培。平均葡萄粒重2.1-2.5克.

　　2、雷司令种类

　　雷司令指的是德国盛产的一种葡萄，主要用于生产葡萄酒。著名的雷司令葡萄酒包括雷司令顾岚，雷司令洛温斯坦雷和雷司令蓝堡。在德国的135个官方认证的葡萄品种中葡萄酒， 德国的法律也规定了哪些品种可以用来酿造葡萄酒。

　　3、赤霞珠种类

　　赤霞珠是一个红葡萄品种，用来酿造葡萄酒，它起源于法国的波尔多地区。它适合许多不同的气候，并已在各地广泛种植。在品尝赤霞珠，酿造的红色葡萄酒时，我们应该注意食物的搭配，因为赤霞珠是一个浓郁的红色葡萄酒，所以它有很强的搭配味道，尤其是一些油性菜肴非常适合。

　　4、黑比诺葡萄种类

　　黑皮诺葡萄是法国勃艮第地产区唯一的红葡萄酒品种。黑皮诺酿造的葡萄酒有水果的甜味，包括樱桃和草莓、湿土、雪糕、蘑菇和巧克力。黑皮诺可以生产精致的红色葡萄酒，这也是一个重要的香槟葡萄品种。

　　5、意斯林种类

　　伊丝琳是欧洲葡萄的一个分支品种，起源于意大利。果粒紧密附着，平均粒重1.79g，葡萄近圆形，葡萄黄绿色。

　　葡萄的种类除了以上说的两大类别外各地区还有很多很多没有给大家讲到，上面这些都是除了名的葡萄品种，希望能对大家了解葡萄的种类有所帮助吧。