豆油走高食用油价格逐日上涨 渠道出货已受影响

　　年初至今豆油价格累计涨约2成。成本高涨之下，居民消费用小包装油价格暂时平稳，但中包装油已见涨。记者近日走访经销商获悉，渠道出货已受影响，并有进一步向终端传导之象。

　　面对散油价格上涨，厂商与经销商略显被动。为增加大豆及食用油市场供应，中储粮大豆油拍卖已经开启。有分析表示，国家“决心”保供稳价，资金做多情绪或受压制。

　　中包装食用油涨价延续

　　“各类品种油都在涨价，涨幅最厉害的是20L大豆油，一天一个价”“(XX牌)20L大豆油今天是234元/桶，昨天是224元/桶”，位于长沙高桥农副批发城的多位粮油经销商店主对记者如是反映。

　　经销商表示，中包装油连日上涨与散油价格息息相关。Wind数据显示，进入2022年，豆油平均价由年初的9890.53元/吨上涨至3月7日的1.19万元/吨，涨幅达20.32%；菜油平均价同期由1.30万元/吨上涨至1.42万元/吨，涨幅9.23%。

　　有经销商告诉记者，20L中包装油产品主要面向餐饮、酒店等客户，涨价较为频繁，5L及以下的小包装油品则是阶段性提价。与此同时，记者近日走访多家超市发现，商超渠道食用油价格表现平稳，部分茶油类产品未现涨幅。此外，由于走访时临近“三八”节日期间，油品基本跟随商超优惠政策参与促销活动。从货龄来看，各类5L装食用油货龄在2~4个月之间，2.5L及以下包装的食用油货龄多在3个月以内。

　　【金龙鱼(300999)、股吧】(300999.SZ)证券部人士对记者表示“我们价格分为两种，一种是随行就市的，主要面向餐饮、食品工业等企业客户，另一种面向消费端，我们会综合考虑多方面的因素，所以相对来说比较谨慎”。道道全(002852.SZ)证券部人士告诉记者，中包装主要面向餐饮、酒店，其价格会根据当天盘面价格定价，小包装油终端则主要面向消费者，其定价会根据指导价而行。

　　在近日走访的经销商中，多数表示连日的提价对出货已产生了一定影响。有经销商对记者分析表示，影响出货的原因或是涨价之下客户对备油更为谨慎，“有些客户平常可能要备两桶油的，现在可能只提一桶了”。

　　20L包装油涨价正在进一步向终端传导。日前有粉店发出告示：“亲爱的顾客朋友……且房租/物价/人工均在上涨，3月起本店牛肉类涨价1元/份……”，依据告示，近2年20L大豆油已达210元/桶，涨幅58%。当下涨价仍在继续。“这是几天前的价格，现在又涨了”，该店工作人员告诉记者。对于商品提价能否覆盖成本上涨，该人士则笑而不语。

　　成本压力如何缓解？

　　近期菜籽油、豆油连续上涨，多方人士表示与国外油菜籽、大豆减产，油脂及油料进口成本不断上升有关。而其背后，则透出我国食用油国外依存度偏高的现状。

　　中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元日前撰文表示，据国家粮油信息中心数据，2020/2021年度我国食用油年度消费总量4254.5万吨，而同期国产油料榨油量1234.8万吨，国内食用油的自给率为29%，同比下降1%。文中数据显示，占据消费总量43.95%的豆油消费总量为1870万吨，其中国产大豆榨油量为57.8万吨，自给率3.09%。

　　面对原料价格波动，金龙鱼表示通过“做好原材料采购管理以及加工成本、物流成本、销售成本控制，努力减少原材料波动对业绩的影响”。一名受访的经销商告诉记者，“市场很透明，(提价)客户会货比三家”“先少赚点，留得青山在，不怕没柴烧”。

　　此前国家粮食和物资储备局发布官方消息，根据当前国内外市场形势，国家有关部门决定安排部分中央储备食用油轮出，并启动政策性大豆拍卖工作，以增加大豆及食用油市场供应。据悉，首轮大豆油拍卖已于2月28日下午启动，与此同时中储粮总公司将于3月份开始每周针对企业抛储70万吨进口大豆，直到4月底结束。

　　中储粮今日再度发布公告，中储粮电子商务平台将于3月10日下午组织豆油竞价销售专场，拍卖产于2020年进口大豆原油71126吨，以增加大豆及食用油市场供应。与此同时，该平台同日还将组织拍卖产于2020年的四级菜籽油14238吨。

　　今日在国新办新闻发布会上，国家发改委副主任胡祖才表示，将加大玉米、大豆保供稳价工作力度，挖掘国内潜力，大力实施大豆和油料产能提升工作，合理利用国际资源，加强储备调解，保持供需平衡。

　　对此，Mysteel分析表示，前期在缺豆情况下，部分油厂断豆停机，成为豆油上涨的推手之一。在发改委此项答记者问公布之后，第二轮豆油竞拍落地之后，市场预期国家“保供稳价”决心增强，对于资金做多情绪形成明显压制。