明前西湖龙井多少钱一斤,影响龙井价格的因素有哪些
摘要: 明前西湖龙井已经价格还是比较高的,大多在每斤5000元至8000元之间也是西湖龙井中品质比较好的一种。爱喝茶且经济状况允许的朋友可以买来尝一尝哦,虽然比较贵但是真的很不错。
现在越来越多的人都很爱喝茶了,但是对茶叶又不是非常的了解,所以今天我们要和大家分享的是明前西湖龙井有关的一些话题。如果大家对西湖龙井感兴趣的话,就快来和我们一起了解一下吧。
西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶。它产于浙江省,杭州市,西湖和龙井村,周围的山区,因此得名,已有1200多年的历史。清代乾隆在西湖时,曾称赞西湖的龙井茶,并将石峰山下胡公庙前的十八棵茶树命名为“皇家茶”。根据优次分作的形状和质量,西湖龙井,排名第1 ~ 8级。
特级西湖龙井茶平、滑、直,色泽翠绿,香气鲜嫩,滋味鲜甜,叶嫩朵朵。清明节前产的龙井茶,被称为明前龙井。如果是西湖的龙井茶是人、自然和文化的完美结晶,那么龙井就像西湖一样,是西湖地域文化的重要载体。
西湖的龙井茶属于绿茶。决定西湖龙井价格的最重要因素是品质,品质与茶叶的嫩度有关。茶叶采摘越早,质量越好。根据采摘时间的不同,西湖龙井茶可分为明代以前的西湖龙井茶、雨前的西湖龙井茶和雨前的西湖龙井茶。他们之间的价格差异很大。
通常,西湖龙井一斤茶叶需要200元到8000元,西湖龙井最好的茶叶甚至可以达到几十万元一斤。因此,西湖龙井的茶叶价格并不固定,从几百元到几千元每斤不等,但一般来说,西湖龙井的正宗茶叶价格在1400元以上。然而,西湖龙井的茶叶价格会受到许多原因的影响,实际价格仍然是基于询问店主。
明代以前其中的西湖龙井茶是每年清明节前采摘新鲜茶叶制成的。明代以前,西湖龙井,受虫害干扰较少,而且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,很少能达到采摘标准,极为珍贵。因此,明代以前西湖龙井的茶叶价格高并不少见。明代以前,西湖龙井,芽叶嫩,色绿香,味醇,形美,是茶中的佳品。从往年西湖龙井茶叶的价格走势来看,明前西湖龙井采集的正宗茶叶价格大多在每斤5000元至8000元之间,甚至在网上炒到了每斤13000元至20000元。
雨前西湖龙井茶指的是每年清明节后谷雨前采摘嫩芽尖制成的西湖龙井,此时的西湖龙井虽不如明代以前的西湖龙井嫩,但由于温度高,芽叶生长相对较快,积累的内含物丰富,西湖龙井茶往往味道鲜浓,雨后耐泡。一般来说,正宗的西湖龙井雨前茶价格在400元一斤到3000元之间,大部分在1000元一斤左右。
在了解了明朝以前西湖龙井的价格之后,我们再来说说为什么龙井的茶叶价差那么大。影响西湖龙井茶叶价格的原因大概有以下几个:
1.种植区
根据国家规定,西湖龙井茶可分为一级种植区和二级种植区。一级种植区包括“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(家坞)”传统五大重点种植区。二级种植区位于西湖区等地。一级种植区出产的西湖龙井茶品质肯定高于二级,但一级种植区总面积不超过7000亩,所以每年总产量非常有限。“物以稀为贵”,西湖龙井,一级种植区的茶叶价格将会上涨。
2.收获季节
西湖龙井,的茶叶质量也与茶叶的嫩度有关,这取决于收获季节。因此,有人根据不同的收获季节将西湖龙井茶分为“明朝以前的西湖龙井茶”和“雨天以前的西湖龙井茶”。
明朝以前西湖的龙井茶是在清明节之前收割制作的。因为当时气温低,生长速度慢,总产量通常很小,变得非常珍贵。明代以前,西湖龙井茶嫩、色绿、味醇,所以价格较高,一般在2000-8000元每斤之间。
下雨之前,西湖龙井茶还有一个名字叫“春儿茶”,这是在清明节和谷雨期间收获的。此时杭州的气温已经回暖了不少,茶叶长势也很快,时间的积累也使得茶叶中各种物质的比例高于明代以前西湖的龙井茶,因此更耐泡,保健的实际效果更好。正宗的西湖龙井雨前茶价格一般在500-3500元每斤之间。
3.茶的品质
茶叶本身的品质是决定价格最重要的原因。这种品质与茶叶的嫩度有关。以清明节为界,明代以前的茶芽长度在3.5厘米以内,然后超过3.5厘米;茶叶采收越早,内含物越丰富。前期茶叶氨基酸比例高,茶多酚比例适中。炒茶新鲜,味道很好;茶末氨基酸减少,茶多酚增加,此时茶呈微苦味。
所以种好茶是卖高价的前提。但是,茶叶的栽培需要专业的养护,光靠施肥。有些茶园一亩土可能要三四千元。一般来说,一亩茶园每年的维护费用在6700元左右。
看到这里想必大家应该就对明前西湖龙井和其他收获时间的龙井有了一定的了解了吧?不知道大家更喜欢什么时候收获的西湖龙井呢?喝过哪一种西湖龙井呢?不妨一起来分享一下吧。
西湖龙井,明前茶