云南示范推广甘蔗“两减”绿色生产技术模式 实现甘蔗增产增糖

　　2018/2019至2020/2021榨季，云南省农业科学院甘蔗研究所依托国家重点研发计划“特色经济作物化肥农药减施技术集成研究与示范”项目子课题“甘蔗化肥农药减施增效技术集成研究”以及国家糖料产业技术体系平台，结合滇西南不同蔗区（耿马、澜沧、盈江、勐海）的生产实际，因地制宜示范推广甘蔗新品种+“两减”（减施化肥、农药）绿色生产技术模式，实现了甘蔗生产“双减”（化肥、农药减少）、“双增”（产量、蔗糖分增加）的重要突破。

　　近期相关专家组田间实际测产验收结果表明，与蔗农常规施肥施药模式相比，“两减”技术模式增产幅度达3.9%-25.79%、蔗糖分增幅达0.12-1.41个百分点。通过良种良法示范推广，甘蔗“两减”技术模式在滇西南不同蔗区实现了“两减、双增”的明显效果，提高了化肥农药利用率，还增加了土壤有机质、培肥了地力、保护了生态环境。其中，2021年1月勐海示范区甘蔗平均亩产达7.68吨、蔗糖分16.64%，亩产增8.02%、蔗糖分增0.45个百分点；2020年12月盈江示范区甘蔗平均亩产达6.51吨、蔗糖分12.42%，亩产增5.85%、蔗糖分增0.2个百分点；2020年11月澜沧示范区甘蔗平均亩产达8.8吨、蔗糖分13.32%，亩产增3.9%、蔗糖分增1.41个百分点；2020年11月耿马示范区甘蔗平均亩产达6.39吨、蔗糖分13.51%，亩产增25.79%、蔗糖分增0.12个百分点。

　　据了解，近年来甘蔗所针对滇西南蔗区现有化肥农药过量施用、耕地用养失调、养分利用率低和防控过度依赖化学农药等现状，以及化肥农药减施关键技术的熟化程度不高、技术碎片化、集成度低、示范推广滞后等问题，按照化肥农药减施增效“控、调、改、替、精、统”的技术策略和路径，紧密结合云南甘蔗生产实际需求，在熟化或研发化肥农药减施共性关键技术基础上，针对滇西南蔗区的生态条件、土壤肥力状况、病虫害发生特点，集成了云南甘蔗化肥农药减施增效综合技术模式4套，即以“云蔗05-51”“云蔗08-1609”“柳城05-136”等新品种为基础，示范推广了全膜覆盖下的甘蔗化肥农药减施25%+糖厂滤泥生物有机肥增施120公斤/亩的集成技术模式、全膜覆盖下的甘蔗化肥农药减施25%+酒精废醪液还田的集成技术模式、窄膜覆盖下的甘蔗化肥农药减施20%+酒精废醪液还田（7吨/亩）+蔗叶隔行还田的集成技术模式、全膜或宽膜双沟覆盖下的甘蔗化肥农药减施25%的优化施肥技术模式，实现了甘蔗生产减肥减药、增产增糖，有效推进了蔗糖产业高质量发展，为食糖供给和生态安全提供了强有力的保障。