2021水稻市场有新变化

　　2021年稻谷市场展望

　　一是供需双增成为大概率事件。从供给侧看，随着稻米市场重心上移，种植收益小幅走高，预计新年度稻谷种植面积稳中有增，稻谷产量小幅增加。进口力度料将加大。针对玉米价格上涨带动粮食市场普涨的现象，国家或将继续扩大玉米及其替代品进口量。同时，国内外稻米价差的扩大也将推动进口大米数量的走高。从需求侧看，人口增长及稻谷饲用、工业消费量放大将推动稻谷需求保持旺盛。在供需基本面有所缓和的前提下，稻谷上涨幅度仍将有限。

　　二是稻价仍将保持高位运行态势。从外部因素看，全球疫情走向的不确定性推动大米主要出口国出口量紧缩，国际大米价格震荡上行，输入性上涨的风险犹存。玉米临储库存消化完毕，产需缺口将导致其价格在新的一年里保持强势，进而带动小麦、稻谷等替代产品的跟涨。

　　从内部因素看，疫情背景下，政府、市场吸纳粮源、抵御风险的危机意识强化，稻谷增储补库的需求较为强烈。而从供给端看，种植成本上升以及政策性库存粮源结构的优化后的顺价销售决定了低价稻源的获取难度大幅增加。

　　三是政策支持力度进一步加大。生产环节方面，继续加大耕地保护、种子选育、种粮补贴、种植结构调整等惠农政策的推行落地。流通环节方面，最低收购价或稳中略涨。各级储备适度增加原粮、成品粮储备，健全完善中央和地方三级储备体系。

　　四是优质优价使得稻价走势分化将更为明显。优质稻由于其相对稀缺性及良好的口感，价格走势受政策束缚度较小，未来的消化渠道仍然是市场化购销，在需求持续增长的驱动下，仍有继续上涨空间;普通稻库存充足，受托市收购政策支撑，市场收购价将围绕托市价波动，难有大幅涨跌。