猪肉涨、羊肉涨，为何鸡肉不涨？毛鸡价格又跌，涨破5元没希望？

　　去菜市场买菜很多人都会发现，近期的肉类食品涨幅很是迅猛，特别是羊肉、猪肉，价格一直在持续上涨中，这也让不少人为此头疼，毕竟如今的生活条件好了，餐桌上有肉成了标配，可如今猪肉涨破30元一斤，牛羊肉50多元一斤，这还怎么吃得起？本身大家就没赚多少钱，也只能选择吃上鸡鸭鱼肉了。

　　不过对养鸡人来说可就不高兴了，2020年全年都处在亏损中，很多农民为此头疼不已，年底了也没赚什么钱过年。其实早在2019年时，毛鸡行情十分利好，笔者一个朋友说，19年下半年，1万只鸡可赚上10万元左右，他一年光靠养鸡赚了80万元。

　　正是在利润高涨之下，大家一呼拥进入养鸡行业，结果养殖规模太大，市场的产能严重过剩，结果2020年一年都很是低迷，官方给出的数据来看，2020年前三季度平均亏损3毛每只。不过好在12月份开始，毛鸡价格持续上涨，12月第4周则是涨到了2.83%，其均价也已突破4元。

　　元旦期间，毛鸡行情均价涨到了4.2元，其中山东涨了0.1-0.13元每斤，苏浙皖涨了0.05-0.13元每斤，京津冀涨了0.08-0.1元每斤，东北涨了0.07-0.1元每斤。

　　至于元旦行情为何上涨，主要有3个因素：

　　1、玉米在19年时1800元每吨，但如今已涨至2800元每吨，涨幅高达1000元每吨，也就是说一斤涨了5毛，在这一基础上饲料行情也迎来了上涨，而养鸡成本也涨到了3.6元每斤，农民想要利润上有保证，那自然需要提高鸡价才行，因此才带动了其价格反弹。

　　2、从12月份开始，猪肉行情就迎来了反弹，到了1月份肉价更是重回30元大关，人们的买肉成本也在增加，很多人则是选择吃上鸡肉，毕竟鸡肉价格要便宜很多，一斤也不过才8元。

　　3、冻品频频出现问题，也让人们对冻肉不是太看好，毕竟大家还是会为了安全考虑的。而我国的肉毛鸡产能过剩，市场供应量比较大，因此也刺激了价格的反弹。

　　不过从今天行情来看，毛鸡行情再次下跌，其中北京跌了0.1元，报价为4.05-4.15元每斤，青岛跌了0.1元，报价为4.1-4.2元每斤，而济南跌了0.1元，报价为4.1-4.2元一斤。抚顺地区则是4.15-4.25元每斤，相比昨天则是跌了0.05元一斤，黑龙江报价为3.95-4.05元，报价跌了0.05元一斤。

　　近期的毛鸡价格下滑，说到底还是出栏量的增加。很多鸡农都在抢着出栏，生怕接下来的不确定风险加大，到时候毛鸡卖不出去。但市场的需求稳定，毛鸡出栏量加大，必然会导致屠企压价，因此近期的价格下调。

　　本身屠企的库存就已高达80%，还要继续增加出栏量，自然是让价格持续下滑。而如今的活禽交易也被限制，市场的担心程度加大，因此行情持续走跌。

　　预计接下来毛鸡价格应该会偏弱运行，涨破5元没希望，整体的行情很难迎来大涨，因此鸡农一定要理性出栏，大家怎么看？

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