天下之畜牧：蛋鸡养殖持续亏损 猪价或继续上涨

　　蛋鸡

　　鸡蛋

　　11月30日全国主产区鸡蛋均价3.31元/斤，较上周五上涨0.10元/斤。蛋鸡养殖持续亏损，养殖单位低价惜售，周末因局部市场走货稍快及电商平台备货，市场流通速度加快，蛋价止稳后上涨。考虑养殖单位抵触低价的情绪，鸡蛋价格再降风险有限，另外终端需求难有明显提升，蛋价缺乏持续上涨动力。卓创预计本周鸡蛋价格或先涨后稳，下半周局部市场或存走弱风险，调整幅度均为0.10元/斤左右。

　　商品代蛋鸡苗

　　上周卓创重点监测市场商品代鸡苗价格维持稳定，均价为2.20元/羽，环比持平，主流报价2.00-2.50元/羽。目前蛋鸡养殖持续亏损，养殖单位对后市信心不足，多谨慎补栏，鸡苗需求量减少，种鸡企业多按订单入孵，种蛋利用率多在10%-30%，少数在50%。卓创认为短线鸡苗价格或稳。

　　海兰褐淘汰鸡

　　11月30日全国主产区淘汰鸡均价3.84元/斤，较上周五上涨0.13元/斤。前期淘汰鸡价格偏低，养殖单位压栏惜售，低价收鸡略难，本周淘汰鸡价格恢复性小涨，但走货速度仍一般。卓创预计本周全国淘汰鸡价格小幅上涨后走稳。

　　生猪

　　上周国内生猪价格连续拉涨。11月30日全国外三元出栏均价32.16元/公斤，较23日上涨7.49%。川渝等地腌腊逐步启动，大体重生猪需求增加，随小猪与大肥猪价差扩大，养殖方开始压栏惜售。加之月底规模猪场生猪月度出栏计划剩余较少，出栏节奏减慢，供应明显减量带动生猪价格连续上涨。截至目前，四川大场外三元生猪出栏价格33.40-34.20元/公斤，河南良种猪30.80-31.60元/公斤。

　　12月初中南大区调运政策开始实施，预计大区内猪源供应有限，猪价仍有上涨空间。同时，北方猪源调入中南大区减少，而调入湖北、四川等非中南大区的高价地区增多，或导致两地生猪再涨阻力较大，月初或小幅回调。卓创预计本周中南六省区猪价或延续偏强走势，其他地区以跌后小涨再盘整的走势为主。

　　白羽肉鸡

　　毛鸡

　　上周白羽肉鸡均价下滑0.22元/斤，全国主产区肉鸡收购均价3.87元/斤，环比跌幅5.38%，同比跌幅16.41%。上周国内毛鸡价格先降后涨，前期产品市场交投放缓，企业库存持续走高，企业屠宰保本价格下滑，收购积极性降低。但毛鸡出栏集中，走货不快，鸡价持续下行。后期毛鸡出栏量再次减少，企业收购量稳定，供应面强势拉涨，毛鸡价格触底回升。卓创分析认为，本周毛鸡出栏量仍旧不多，但市场需求略显平淡，企业收购积极性欠佳，供求不温不火，毛鸡价格或弱势趋稳。

　　鸡苗

　　上周白羽肉鸡鸡苗价格环比降低，全国鸡苗均价3.54元/羽，环比跌幅8.53%，同比跌幅61.40%。周内鸡苗价格呈现跌后小幅回升走势，上半周毛鸡价格迅速回落，养殖户补栏心态不佳，市场交投速度放慢，苗价略有下滑。下半周，毛鸡价格再度回升，加之鸡苗自身供给量有限，养殖户补栏积极性提升，鸡苗价格略有上行。卓创认为，近日鸡苗市场价格攀至高位，饲料价格较高，养殖户补栏风险偏大，整体补栏积极性或受到一定限制，短期内鸡苗价格或有涨后小幅回落走势。12月中上旬，毛鸡市场价格稳中小幅调整，市场出苗量整体不多，养殖户补栏心态平淡，预计鸡苗价格涨后小幅回落。

　　分割品

　　上周白羽肉鸡产品均价环比下滑。板冻大胸全国均价9.80元/公斤，环比跌幅3.16%；大规格琵琶腿均价11.20元/公斤，环比跌幅6.51%。周内毛鸡价格先跌后涨，经销商以消化自身库存为主，加之终端产品市场交投节奏缓慢，整体产品出货情况不佳，厂家产品库存有所提升，产品价格略有回调。近日经销商自身补货意向不佳，厂家出货速度不快，卓创预计短期内肉鸡产品价格或弱势趋稳运行。12月上中旬，整体市场毛鸡出栏量依然偏少，但下游产品市场成交情况仍无明显好转迹象，整体消费端表现平淡，供需博弈下，产品价格或难有明显波动。