无锡朝阳市场:全面封杀“野生”水果
摘要: 近年来,打着各种“野生”旗号的水果,以天然绿色无污染为卖点在市场上风靡一时。然而,业内对这股“野生”风早就提过醒:市场上从来没有量产化、规模化的野生水果,这不过是商家的自我炒作。从现在起,无锡市民在水
近年来,打着各种“野生”旗号的水果,以天然绿色无污染为卖点在市场上风靡一时。然而,业内对这股“野生”风早就提过醒:市场上从来没有量产化、规模化的野生水果,这不过是商家的自我炒作。从现在起,无锡市民在水果市场上将难再见到“野生”水果,因为无锡朝阳农产品大市场已对这种假冒野生水果开始喊停,禁止其进场。同时,对乱标产地冒称进口商品的水果也将取缔。
正是秋令水果上市的季节。无锡朝阳农产品大市场水果区内,往年大量的野生苹果、野生香梨、野生猕猴桃都不见了踪影。事实上,从今年3月开始,朝阳市场就开始拒绝野生水果进场交易,首先从清理商标开始,并通知所有的经营户不要再印刷带有“野生”字样的外包装。经过近半年的整顿,这一季水果上市已经基本见不到“野生”品种。此外,以往常见的福建青枣冒充台湾青枣、国产橙子冒充美国新奇士橙、海南芒果冒充台湾芒果、甘肃花牛冒充美国红蛇果等现象,此次也被叫停,要求经营户必须标出真实产地。如果消费者发现市场内仍有野生水果、假冒产地水果销售,可拨打交易溯源小票上的投诉电话。市场方发现情况属实,将对经营户作出处罚。
“没有经过人工培植、天然生成的水果大大小小,没有统一的规格,无法形成商品量,其品质也没有人工科学培植的好。其实这些上市的所谓野生水果都是人工种植的,掩盖了其生产水平低、管理不科学的劣势,野生之说纯属子虚乌有。”
朝阳市场具有多年水果经营经验的副总经理秦雄表示,由于这些打着野生旗号的水果不断宣扬天然、绿色,还是俘获了不少对无污染自然环境无限向往的消费者的心,获得了较高的商业利润。据透露,前几年行情高的时候,有的野生水果的利润超过50%。比如西南地区产的苹果,其表皮粗糙、不耐储存、果型级别低,冠上野生苹果的名号后身价大涨,且吸引了不少人的眼球。
但是几年下来,由于品质经不起市场考验,“野生水果”目前已渐渐走向衰落,批发价也是一路下滑。比如野生苹果前年的批发均价是每斤6元多,价格甚至高过陕西的高品质标准化生产苹果,但去年已跌到4元多,今年市场不允许冠名“野生”后,露出真实面目的这些水果身价更会进一步下跌,一度虚高的价格也将回归正常水平。
由于以往“野生”水果每年在市场有几千万元的销售额,取缔后是否会影响市场效益?答案是否定的,朝阳市场的计算机交易系统数据显示,从今年1月至今,虽然全系列水果品种6.71元/公斤的平均价格同比下降7.83%,但27亿元的成交额同比增1.71%。水果交易量达到40.03万吨,同比增长35%。供应商也从去年的11333个增加到12569个。这组数据充分证明大多数供应商都拥护这种诚信经营、明码标价的做法,市场效益不仅未受影响,供应商也更加原意在这样的氛围**同致富。
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