王老吉荣获国家科技进步二等奖
摘要: 1月9日,2016年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行,王老吉凭借参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目荣获国家科学技术进步二等奖,代表中国凉茶行业站上了国家最高科技领奖台,成为凉茶
1月9日,2016年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行,王老吉凭借参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目荣获国家科学技术进步二等奖,代表中国凉茶行业站上了国家最高科技领奖台,成为凉茶行业首家获此殊荣的品牌。当日下午,王老吉在京发布了凉茶行业首份科技白皮书——《王老吉科技白皮书》。
据悉,王老吉“DNA条形码技术鉴定体系”是由王老吉与中国中医科学院中药研究所所长陈士林为核心的研究团队联合完成,通过世界顶尖药材鉴定DNA技术的应用,实现了对中药资源信息检索、查询以及比对鉴定。该技术为中草药混用和掺假等行业问题提供了强有力工具,它改变了生药鉴定学科被动追赶其他学科的局面,在鉴定学领域已处于国际学科前沿领先水平。
近年来,面对新的消费环境带来的改变和挑战,王老吉始终紧跟时代,并不遗余力的加大科技领域方面的投入,搭建凉茶大数据平台,一方面根据消费者的需求升级,精准挖掘消费者需求。一方面努力实现产品多元化发展,继续坚持精益求精的“工匠精神”,开展个性化定制、柔性化生产,坚持做好这一罐凉茶,以强大的品牌市场基础助推王老吉的发展。王老吉表示未来将持续加大科技投入,不断丰富凉茶产品,将民族品牌王老吉的发展推向一个新高峰。 :
王老吉,鉴定,凉茶,科技,行业