土豆吃多了有什么坏处吗，土豆吃多了应该怎么办呢？

　　土豆作为日常生活中常见的食物，可以通过各种方式制成土豆汤。另外可以和薯片、土豆丝一起炒，甚至做成一些紫色的土豆泥。马铃薯作为一种食物，对我们的身体表现出很大的动能，因为它们含有更多的木薯淀粉，所以它们可以合理地转化为糖，增强我们的免疫力。土豆吃多了有什么坏处吗？下面我们一起来看一下吧。

　　土豆吃多了有什么坏处吗？

　　1.可能会导致腹胀

　　土豆中的木薯淀粉含量很高。木薯淀粉经肠道细菌发酵后会产生大量的二氧化氮和氯化氢。吃多了，一时半会排不出来，容易在肠胃里堆积，进而引起消化道腹胀。

　　2.可能会长胖了

　　马铃薯的含水量在76%以上，但真正的木薯淀粉含量不到20%。在其中，还有一种“膳食纤维”可以引起饱腹感。此外，土豆含有大量的维生素b2、C和各种矿物质，可以保证各个层次都能补充你的营养，提高基础代谢。所以，用土豆代替正餐确实有减肥的实际效果，注意饮食得当也不容易发胖。但如果在晚餐正常摄入的情况下多吃土豆，很容易导致动能摄入过多，体重增加。

　　3.可能会引起胃液

　　马铃薯的主要成分是木薯淀粉，在胃中被胃液消化吸收。酸水是胃液和木薯淀粉或糖原的溶液。

　　4.可能会导致高血压和糖尿病

　　木薯淀粉富含土豆中的各种成分，具有很高的血糖价值。许多含有淀粉的碳水化合物在人体内迅速转化为糖，进入血液，导致血糖水平迅速上升，高血压的发病率会长期增加。

　　5.土豆太多或中毒

　　红薯，尤其是土豆，含有一种叫做黄酮，的有毒物质，人体摄入大量黄酮，会导致中毒、恶心、呕吐和腹泻。这些有害化合物通常存在于马铃薯皮和发芽的马铃薯中，因此服用时必须去皮，尤其是要清洁变色的皮肤。最好不要吃发芽的土豆。吃皮多的土豆或者发芽的土豆会中毒。

　　关于土豆吃多了有什么坏处吗，土豆吃多了应该怎么办呢？就介绍到这里了，你吃多过土豆吗希望对你有所帮助。