菜比肉贵?近期蔬菜涨价背后有什么原因在驱动？菜价上涨对我们有什么影响？

　　最近，我国许多地方蔬菜价格上涨的现象引起了广泛关注。根据农业农村部10月20日发布的数据，监测的28种蔬菜平均价格为5.5元/公斤，比10月19日上涨1.9%。

　　蔬菜价格关系到最基本的民生意义，一直是社会关注的焦点。事实上，我国蔬菜价格上涨已经持续了很长时间，并呈现出明显的跨地区、跨品种特征。北方的北京、哈尔滨，南方的南宁、海口等城市，主要蔬菜价格都有不同程度的上涨，居民普遍觉得最近“菜篮子”有点重。

　　这有很多原因。比如最近就发生在换季的窗口期，一些蔬菜进入退市上市，影响了市场的整体供应，引起价格波动。

　　此外，前段时间我国多个蔬菜主产区受洪涝低温天气影响，近期又一波冷空气席卷我国大部分地区，对蔬菜的生长、采收、运输等产生了一定影响，也直接加剧了蔬菜价格的上行压力。也就是说，是各种因素的综合导致了目前蔬菜价格一路上涨。

　　对此，居民也不用太担心。毕竟，季节和气候因素对蔬菜价格的影响一般不会持续太久。也有批发商表示，持续降雨和冷空气导致的蔬菜价格上涨是短期正常波动，往年也出现过同样的情况。随着下一个蔬菜生长周期的到来，蔬菜的价格会有所下降。

　　但这并不意味着目前部分蔬菜价格飞涨的问题只能靠时间来解决。从保障居民“菜篮子”安全的角度出发，各地也要因地制宜，尽最大努力缓解蔬菜价格上涨的推力。事实上，目前一些地方已经采取了积极的行动。

　　比如前几天，北京有关方面到新发地市场调研农产品，的供应情况和价格，告诉新发地市场做好供应调度，通过冬季收储蔬菜稳定整体蔬菜价格，同时加大对其他产区蔬菜的收储，尽快稳定蔬菜价格，充分发挥首都菜篮子农产品，的作用。

　　此外，海南多方联系岛内外蔬菜生产基地和供应商，及时调度补充供应蔬菜，重点保障22种基本调控蔬菜和“一元菜”供应充足，率先稳定市场价格。

　　当然，保障居民“菜篮子”的价格和供应是一项系统工程，除了各地努力加大供应调度外，还需要其他环节的密切配合。比如一些蔬菜主产区遭遇洪涝灾害后，需要做好补种蔬菜工作，这就要依靠当地政府做好配套服务，提高各方补种积极性。

　　同时，受能源价格上涨的影响，最近蔬菜的运输成本也有所增加。通过定向补贴、实施和完善“绿色通道”政策等降低蔬菜流通成本。也将有助于稳定终端蔬菜价格。

　　要明确的是，“菜篮子”的稳定价格和供给是民生之本。只有保护好“菜篮子”，才能真正稳定“民生”。因地制宜，多管齐下，充分发挥市场机制和政府调控的合力，坚定支持居民“菜篮子”，也是落实“六保”“六保”的应有之义。

　　当然，需要重申的是，人们不必过于担心蔬菜价格的短期上涨。虽然蔬菜价格受季节和气候因素的影响，但毕竟只是暂时的因素。随着各方调整到位，这种短期波动最终会过去。

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