治茶匠人心｜简山喜获亚太茶茗金奖
摘要： 2016年4月18日第二届亚太茶茗大奖由台湾茶协会、韩国红茶协会、马来西亚茶业商会、澳大利亚茶叶大师协会、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国国际茶业及茶艺博览会组委会联合主办。大赛共收取茶样30
2016年4月18日第二届亚太茶茗大奖由台湾茶协会、韩国红茶协会、马来西亚茶业商会、澳大利亚茶叶大师协会、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国国际茶业及茶艺博览会组委会联合主办。
大赛共收取茶样300个，经过著名茶学专家于观亭，高级评茶师吕贤军，中国农业博物馆研究员，澳大利亚茶叶大师协会CEO Sharyn Johnston，韩国红茶协会副会长 Yoo.Yang-Seok,加拿大茶叶协会主席Louise Roberge等多国专家的检测和筛选，历经140个感官评审环节，从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底对茶叶品质进行暗码评审。
最终，简山时间选送参赛的正山小种，取得本次大赛的金奖。
简山正山小种来自武夷山桐木关，真正的的高山秘境好茶源。桐木关地势高峻位于北纬30度海拔1500米的国家自然保护区，冬暖夏凉，年均气温18摄氏度，年降雨量在2000mm左右，春夏之间终日云雾缭绕，非常适合茶树生长。
简单来说，简山茶园坐拥得天独厚的自然环境，是正山之茶。配以世代治茶的传统匠人工艺，坚持采用纯手工治茶，把自然原味带给都市人。
每一杯简山时间，都是匠心好茶
简山坚持自己的标准，全系列产品精选最好的原料，为了保留优质的茶叶与醇正的茶味，完整的原叶，简山对茶树的年龄、采茶的时辰与茶青的大小都有严格考量，每一批产品都要经过严格质检，只为能让忙碌的人们有机会停下来，安心地喝一杯质朴天然的简山茶，心中多一份舒畅。
从金奖好茶
开启你的简山时间
IT’S TIME FOR TEA
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