网购销量暴涨四倍、平台纷纷加码预制菜赛道
摘要: 据报道,来自叮咚平台的最新销售数据显示,今年年货节,预制菜相关的食品同比去年增长超过400%。特别是一些和年夜饭相关的菜肴。目前,预制菜赛道的火爆已经在一级市场引发连锁效应。
据报道,来自叮咚平台的最新销售数据显示,今年年货节,预制菜相关的食品同比去年增长超过400%。特别是一些和年夜饭相关的菜肴。目前,预制菜赛道的火爆已经在一级市场引发连锁效应。新中式预制菜品牌“珍味小梅园”近期完成B+轮融资,由百度风投领投,鼎翔资本和零一创投跟投。以预制年菜为突破口,盒马早在2021年底即启动了年菜预定,这也是近年来盒马开启年菜季最早的一次。美团也在预制菜赛道有所行动。
点评:业内人士称,目前我国预制菜市场存量空间约为3000亿元,按每年20%的复合增长率估算,未来6-7年我国预制菜市场可以成长至万亿元规模,长期有望实现3万亿元以上规模。
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