基金频繁调研预制菜龙头、概念股有望受关注

　　根据上交所最新公布的信息显示，兴全基金董承非、宁泉资产杨东、睿郡资产杜昌勇等人11月11日到预制菜龙头【味知香(605089)、股吧】(605089)调研。味知香(605089)还公布了其他日期的机构调研信息，11月10日、15日、18日、19日等均有机构到公司调研。今年以来，打着“15分钟吃上名厨菜”口号的预制菜走红，成为“打工人”们的“新宠”。

　　据天猫数据显示，在刚刚过去的“双11”，包括半成品菜、速食菜在内的预制菜销售火爆，成交额同比增长约2倍。艾媒咨询数据显示，今年全国预制菜市场规模预估为3459亿元，同比增长18.1%，未来将以20%的增长率逐年上升，2023年市场规模将达到5156亿元。未来6至7年间，我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模，成为“下一个万亿餐饮市场”。目前，这个赛道足够宽、足够广，同时行业尚未形成明显的竞争格局，未来有望孕育出营收百亿以上的龙头，建议关注味知香(605089)、千味央厨等。