食品行业周报：截止2022年2月底 全国已累计产糖718万吨

　　板块表现：3 月7 日-3 月11 日期间，大盘指数涨跌幅-4.12%，食品饮料指数涨跌幅-2.06%，涨跌幅在28 个子行业中排名第4.表现前三板块为白酒概念涨跌幅-0.64%，预加工食品板块涨跌幅-1.55%，肉制品板块涨跌幅3.08%。个股涨幅前三为金种子(+33.83%)、青海春天(+12.8%)、得利斯(+11.51%)。

　　个股跌幅前三为洽洽食品(-13.88%)、【仙乐健康(300791)、股吧】(-13.87%)、桃李面包(-11.32%)。

　　个股要点：【贵州茅台】3 月8 日，公司公告2022 年1 至2 月主要经营数据，2022 年1 至2 月，公司实现营业总收入202 亿元左右，同比增长20%左右，实现归母净利润102 亿元左右，同比增长20%左右。【五粮液】3 月10 日，公司公告2021 年主要业绩数据，2021 年实现营业收入662 亿元左右，同比增长15%左右，实现归母净利润233.5 亿元左右，同比增长17%左右。【伊利股份】

　　3 月11 日，公司公告2022 年1 至2 月主要经营数据，公司实现营业总收入215亿元左右，同比增长15%以上，利润总额33 亿元左右，同比增长20%以上。

　　【泸州老窖】3 月12 日，公司公告2021 年业绩快报，2021 年实现营业总收入203.84 亿元，同比增长22.4%，归母净利润78.49 亿元，同比增长30.7%。

　　行业观察：1、据证券时报百家号援引华储网数据，2022 年第二批中央储备冻猪肉收储竞价交易3.8 万吨。2、据汇通财经援引中国糖业协会数据，2021/22年制糖期甘蔗糖厂全面进入生产旺季。截至2022 年2 月底，本制糖期全国已累计产糖718 万吨，累计销售食糖273 万吨，累计销糖率38.04%。工业企业成品白糖累计平均销售价格5735 元/吨；2 月成品白糖平均销售价格5679 元/吨。

　　本周观点：我们建议关注两条主线：一是稳增长的白酒概念，关注高端贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端洋河股份、古井贡酒、山西汾酒、【舍得酒业(600702)、股吧】、口子窖、水井坊、今世缘；二是盈利能力有望改善的乳制品行业，关注伊利股份。

　　大众品成本数据跟踪：(1)生鲜乳：2022 年3 月2 日全国生鲜乳平均价为4.21元/公斤，环比下降0.71%，同比下降1.86%。(2)棕榈油：本周平均价为13779.67 元/吨，环比下降0.51%，同比上涨185%。(3)黄豆：2 月28 日市场价为5524.40 元/吨，环比下降0.11%，同比上涨2.66%。(4)豆粕：本周平均价为4924.51 元/吨，环比上涨4.09%，同比上涨38.34%。(5)小麦：本周平均价为3195.78 元/吨，环比上涨1.95%，同比上涨23.44%。(6)猪肉：本周平均价为18.34 元/公斤，环比下降0.86%，同比下降51.99%。(7)白羽肉鸡：本周平均价为7.81 元/公斤，环比上涨6.11%，同比下降15.11%。(8)玻璃指数：本周平均收盘价为1978.13，环比上涨2.55%，同比下降1.39%。(9)聚酯瓶片：华东市场本周市场价平均值为8600 元/吨，环比上涨6.17%，同比上涨24.28%。(10)瓦楞纸：2021 年12 月31 日市场价为4379.80 元/吨，环比下降3.36%，同比上涨16.6%。(以上均已更新至最新数据)

　　风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。