上海市场监管:苏昌斋牌月饼抽检样品不合格 生产商为房锦记

    来源: 中国网财经 作者:佚名

    摘要: 据上海市场监管微信公众号9月16日消息,上海市市场监管局对本市食品生产经营企业生产(销售)的各类月饼进行了监督抽检抽检。全市共抽检月饼样品174件,其中生产企业56件,超市和食品店等零售单位118件。

      据上海市场监管微信公众号9月16日消息,上海市市场监管局对本市食品生产经营企业生产(销售)的各类月饼进行了监督抽检抽检。全市共抽检月饼样品174件,其中生产企业56件,超市和食品店等零售单位118件。样品涉及上海、江苏、浙江、江西、湖北等地企业生产的众多品牌,如杏花楼、新雅、乔家栅、功德林、美心等。其中1件样品不合格,不合格产品为张家港市房锦记食品有限公司生产、上海市杨浦区君雅食品店销售的“苏昌斋”牌苏式豆沙月饼。[不合格项目:酸价(以脂肪计)(KOH)]

      图源:上海市场监管微信公众号

      天眼查显示,张家港市房锦记食品有限公司成立于2009年,注册资本1000万人民币。公司网站介绍称,房锦记食品有限公司创建于1978年,公司拥有注册商标“房锦记”、“翠馨斋”等。目前拥有上海房锦记食品有限公司、张家港房锦记食品有限公司,房锦记商标系列产品、翠馨斋商标系列产品。主要从事油炸类糕点、饼干、膨化食品的研发生产及销售,特别擅长糕点类苏式月饼的研发及生产。

      值得注意的是,该公司在官网宣称其生产的“苏式尚品百果月饼”在2017年中国月饼文化节月饼技艺大赛中被评为“中华名饼”。公开资料显示,2017(第二十三届)“中国月饼文化节”由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称:中焙糖协)主办。互联网在中焙糖协官网查找发现,2017年9月1日,中焙糖协发布了《2017(第二十三届)中国月饼文化节表彰决定》,对111家产品质量优良的企业给予表彰,分别授予27个品牌的月饼为2017年度“金牌月饼”;80个品牌的月饼为2017年度“中国名饼”;31个品种月饼为2017年度“优质月饼”荣誉称号。不仅三项荣誉称号中不存在房锦记在其官网中所称的“中华名饼”,表彰名单中也没有“房锦记”“翠馨斋”“苏昌斋”“苏式尚品百果月饼”等品牌或品种名称,亦未找到名为“张家港市房锦记食品有限公司”或“上海房锦记食品有限公司”的企业,其宣称产品曾获评“中华名饼”或不符实。

    关键词:

    月饼,食品,房锦记

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