高端大单品典藏换新升级 水井坊立志成为800元以上白酒首选品牌

　　财经网产经9月9日，水井坊（600779）举行“陈香圆润·极致造未来”全新典藏发布会。其全面升级不仅从酒体到口感，更从包装到内涵，构建起了一套全新的高端表达体系，并宣告成为水井坊高端大单品，定价1399元/瓶。

　　据悉，此次的全新升级，并不是简单的换代，而是一次面向高端人群的全新演绎。在品质层面，全新典藏可谓集合了水井坊酒传统酿造技艺传承的精华，充分挖掘了水井坊的品质优势并进行了创新突破，升华出更好的“陈、香、圆、润”。 并用“1+3+5”概括了全新典藏的品质密码，1即是指水井坊“存活600年的1号菌”； 3是水井坊全新典藏基酒酿造的三条要诀，包括双重蒸馏、以老带新、半坛储存；5是集合了水井坊酿造的5大工艺。

　　于此同时，全新典藏在包装上还有两处核心变化，水井坊股份有限公司首席市场与创新官周苑忻在发布会上解读，综合运用了琥珀金和宝藏蓝，延续着水井坊一贯的美学优势，除了代表稀缺性和档次感，更重要的是典藏内涵的延伸，展现出“陈香圆润 典藏人生”的精神境界。显然，水井坊希望新典藏能够通过“陈香圆润”品质与内涵的双重表达，去打动更多目标消费者。

　　中国酒业协会理事长宋书玉表示，水井坊全新典藏“是水井坊高端战略正当其时的提档升级，符合名酒价值回归趋势与渠道转型升级需求。”

　　纵观国内高端白酒市场发展趋势，产品高端化、品牌高端化、营销组织高端化，是高端大单品必须同时具备的三要素。典藏全新升级的品质与内涵在水井坊高端白酒销售公司的营销模式加持之下，意味着三要素俱全，高端大单品战略实质落地。而作为大单品，未来水井坊典藏又将如何在市场生根发芽乃至枝繁叶茂，直至改写高端白酒竞争格局？水井坊也拿出了实际行动，展现出全新的气象。周苑忻表示水井坊希望未来达到：800元以上白酒消费者首选品牌、高端浓香型份额全国前五、最具文化底蕴的大单品等美好愿景。

　　在发布会现场，水井坊回顾了与上海劳力士大师赛携手合作，同时官宣已成为中国冰雪庆功酒，将致力于发掘冰雪文化，推动中国冰雪运动发展，助力冬奥，进一步扩大其与超级体育资源进行深度合作的谋划。对于水井坊而言，国际化、高规格的超级IP资源，将极大的辅助新典藏承担高端抓手的战略使命，加速扩大其影响力与市场占位，同时也有利于充分发挥杠杆效应，促进水井坊全线产品联动。