布局大健康 打造新势能――光明健能JCAN益生菌新品上市

　　随着新冠疫情的阶段性蔓延，消费者的健康意识逐步加强，第五版《新冠病毒感染肺炎诊疗方案》中明确指出：可使用肠道微生态调节剂（益生菌）维持肠道微生态平衡，预防继发细菌感染。李兰娟院士也再次发声：微生态疗法“四抗二平”是治疗新型肺炎重症患者的重要手段之一，微生态平衡可减少继发性感染。光明乳业（600597）深切洞察市场及消费者需求，以全方位守护国人健康为出发点，凭借自身在益生菌研发领域的领先实力，以国家级科研力量研制推出光明健能JCAN系列益生菌，为广大消费者提升自身免疫提供了安全、健康、有效的帮助。光明健能JCAN系列益生菌的上市也标志着光明乳业向大健康板块迈出了重要一步，布局大健康产业，用光明力量助推国民美好生活建设。

　　多效菌株健康赋能，光明健能JCAN益生菌实力来袭

　　研究证明，足够数量、活菌状态和有益健康功能是益生菌的3个核心特征。光明健能JCAN系列益生菌产品中每袋添加活菌≥300亿CFU，采用IgG免疫球蛋白+益生菌的双效益活配方。IgG，是免疫球蛋白中重要的功能成分，它具有抗体活性，并与病毒、细菌等病原体产生中和抵御反应，而健能JCAN益生菌产品中每100g含IgG免疫球蛋白320mg。同时，光明健能JCAN益生菌配方中优选光明专利菌株――干酪乳杆菌LC2W，该菌株曾两次登陆太空，耐受严苛环境考验，航天品质，活性更强。同时健能JCAN益生菌配合丹尼斯克进口菌株――嗜酸乳杆菌NCFM（改善肠道微生态环境）、乳双歧杆菌HN019（在肠道系统中始终保持活性，帮助增强吞噬细胞活性，达到免疫效果）、乳双歧杆菌Bl-04（延长益生菌在肠道内的时间，帮助预防上呼吸道感染，维持健康的呼吸功能），菌株通过耐胃酸耐胆汁实验，顺利到达肠道，与IgG免疫球蛋白共同配合，协同增效。

　　此外，产品中添加益生元――菊粉、低聚果糖，不仅能够促进肠道内有益菌的生长繁殖，增加菌群存活时长，更是肠道菌群的营养补充剂。光明健能JCAN益生菌采用菌种稳定保藏技术――冷冻干燥菌种稳定性技术，即使是常温也可以完整保存，保持活性。守护肠道菌群平衡，助力肠道健康，光明健能JCAN益生菌为提升自身抵抗力带来加倍保护力。

　　光明乳业深入布局大健康产业，专利品质引领行业健康发展

　　光明乳业作为国内乳品行业唯一一家拥有国家重点实验室的乳品企业，在1996年便开始布局益生菌领域的开发与相关研究工作，通过二十多年的深耕建设，目前库存菌株超过6100株，是国内乳品企业最大的乳酸菌菌种资源库。光明乳业生物技术国家重点实验室现已完成针对常温酸奶、乳酸菌研究与开发、自主知识产权核心技术的攻关，授权国内发明专利427项，国际发明专利15项，并率先实现了植物乳杆菌等专利菌株的产业化开发。相关成果荣获了国家技术发明奖二等奖、国家科技进步奖、上海市科技进步奖等多项奖项。

　　光明乳业于2008年、2014年、2016年先后3次与中国探月工程中心合作，将11株菌进行了探月或太空深空搭载，对标航天品质，将最优的科研效果运用至产品中。国家重点实验室还先后承担十一五、十二五、十三五国家重点研发计划、863计划、上海市科委科研计划等益生菌相关项目十余项，突破了益生乳酸菌株筛选、益生菌增殖技术、益生乳酸菌代谢、生长限制及发酵乳品产业化等技术和产业瓶颈难题，建立临床试验模式评价发酵乳的健康功能、设计和实现新型发酵乳产业化、稳定生产。

　　依托于行业领先的科研实力，光明乳业将菌株与产品有益结合，运用来源于保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌L99研发了莫斯利安常温酸奶，开辟了国内常温酸奶的市场蓝海。光明乳业还将自主研发的国家专利益生菌植物乳杆菌ST-III和干酪乳杆菌LC2W成功应用到畅优系列酸奶、植物活力乳酸菌饮品、健能等多个系列产品中，不断为消费者提供健康活力的产品，助力全民健康升级。在2020年，光明乳业迈入“药食同源”研发步伐，与上药信谊签署战略合作协议，正式启动“微生态发展战略”，双方将协力开拓功能类益生菌应用新思路，打造功能性明星菌株与乳品的联合创新。

　　每一个阶段的产品创新，都印证着光明乳业战略步伐的又一落实，光明乳业不断布局产业横向发展，将自主研发与品质实力相结合，推动产品更高标准的诞生，为国人健康水平与益生菌产业注入强劲动力，让更多人感受美味和健康的快乐。