复合调味料龙头企业天味食品驶上发展快车道

　　2019年11月16日，位于成都市双流区西南航空港街道的四川【天味食品(603317)、股吧】（603317）集团有限公司（以下简称天味食品）总部热闹非凡，空气中飘散着诱人的美食香味，一场精心准备的“好人家用户体验季”主题活动隆重开启。

　　“好人家”是天味食品旗下的核心品牌和“四川名牌产品”。来自“好人家”的忠实用户、网红达人、时尚消费领袖、媒体朋友、经销商伙伴们走进天味食品，感受天味文化，见证天味品质，为喜爱的“好人家”品牌打CALL。

　　用产品打造体验平台

　　“用产品打造极致用户体验”，这是天味食品公司用心搭建的合作伙伴、消费者和公司员工之间的沟通、交流互动平台。今年的“用户体验季”， 嘉宾们在公司讲解员的带领下，参观集团公司总部，感受公司对美食文化的执着、对食品安全的重视、对卓越品质的追求；真实地了解到好人家调料全方位的原料监管、规范化的生产过程、标准化的检测流程；对好人家“苛刻坚守好原料”这一品牌核心理念有了更深刻的了解和认同。

　　更加令嘉宾们激动不已的是，由川菜大师、天味美食顾问曹靖领衔的天味厨神们现场献艺，餐桌上色香味美的各类火锅、酸菜鱼、麻辣小龙虾、大盘鸡……全都是采用天味食品生产的调味料制作而成，嘉宾们大快朵颐，不亦乐乎。

　　接下来，四场大型用户体验活动于11月至12月陆续展开，从线上热门网络社区，到线下时尚消费潮流地和终端卖场，“好人家大型用户体验系列活动”精彩纷呈，带给人们极致美味的产品体验。

　　“有了好人家，做菜人人夸”。这句广告语日益深入人心，已成为众多消费者的共识。尤其是新一代不擅下厨的90后年轻消费者，有了“好人家”调味料，也能烹调出美味的菜肴来。

　　天味食品的销量与日俱增，就在今年电商“双十一”购物狂欢活动中，天味食品再创佳绩，短短两天，“好人家手工牛油火锅底料”爆卖274635袋，成为天猫火锅类目销量冠军；天味食品公司另一拳头产品——老坛酸菜鱼调料，也在线上渠道畅销107528袋，成为名副其实的“人气王”。

　　成功上市 加速前行

　　2019年，是天味食品20年发展历程中值得浓墨重彩大书特书的一年。4月16日，随着天味食品董事长邓文敲响上市锣，这家在川味复合调味料行业心无旁骛、深耕细作20年的企业，正式登陆上海证券交易所，成为A股首家川味复合调味料企业。

　　上市给天味食品带来了强劲的动力，公司发展所需资金得以解决，优秀人才得以引进，公司的公众形象得以提高，公司驶上了快车道，继续领跑同行业。

　　乘着公司上市的东风，天味食品秉承“苛刻坚守好原料”的企业核心价值观，加大力度研发适销对路的新产品。过去，天味食品每年推出1—5种新品，而2019年推出的新品竟有13种之多，包括好人家小龙虾系列、好人家金汤酸菜火锅底料、好人家剁椒蒸鱼调料、好人家迷你牛油火锅底料、好人家番茄火锅底料及部分出口产品。其中，小龙虾系列产品在市场上迅速走红，受到消费者的热情追捧。此外，还改良产品共7种，包括好人家鱼系列、好人家粉蒸肉调料系列、好人家香肠调料系列产品等。消费者反映，改良后产品的色香味比原有产品更胜一筹。

　　与此同时，继续深耕渠道，扩容市场，推动营销转型。通过实行平台战略，组建天味共创战略联盟、中国品牌餐饮战略联盟、天味好原料供应链联盟三大平台，对销售市场进行全面下沉，拓展经销商数量，从消费者终端扩大增量市场。

　　据介绍，在旗下“大红袍”、“好人家”、“天车”、“有点火”四大品牌中，当下天味食品重点打造核心品牌“好人家”，对品牌进行了优化升级，对其形象进行了重新设计。新的“好人家”品牌VI形象更时尚、简洁、年轻、充满活力，也更具识别性。同时，公司进一步加大品牌宣传和市场推广力度。根据调味品市场的特性，通过美食节、专业广告、展会展览、互联网营销、交流推广等多种方式，扩大品牌在国内外的影响力，提高公司在中高端市场的占有率，巩固品牌优势和市场领先地位。

　　在2018年公司整体销售收入和经营业绩大幅提升的基础上，2019年前三季度，天味食品实现销售收入10.78亿元，同比增长24.29%；净利润1.95亿元，同比增长19.55%，交出了令投资人满意的答卷。

　　与此同时，天味食品对成都双流、郫都两个生产基地同时进行了改扩建，提升了公司总体产能，优化了现有工艺条件，达到更高标准的食品安全要求。通过引入升级研发系统、产品追溯系统、生产执行系统、仓库管理系统等，显着提高了从研发、采购、生产、仓储到销售等各环节数据的准确度和及时性，解决了数据落地问题。同时降本增效，使公司整体综合实力得到了显着提升，积累了更强的发展后劲。

　　11月8日，2019年第八届中国上市公司高峰论坛在成都举行。作为资本市场最具含金量的活动之一，本届论坛以“新消费 新科技 新动力”为主题，众多优秀上市公司及国内外知名专家学者齐聚蓉城，围绕消费升级、科技创新、产业生态构建，打造中国企业全球竞争力等热点话题进行深入研讨，带来一场思想盛宴。

　　经过专业研究机构及财经媒体提名、数据模型筛选、入围名单公布、公众投票和专家评审等诸多环节而评选出的“2019上市公司十大消费创新案例”榜单也在论坛中揭晓。天味食品凭借“火锅底料灌装工序自动化技术及设备”对行业发展做出的突出贡献，在“十大消费创新案例”中占据一席，受到社会的广泛关注。

　　作为上市公司中的新人，能跻身“2019上市公司十大消费创新案例”实属不易。但事实上这并非偶然，多年来，天味食品十分重视创新领先、技术领先，力争第一，为了确保产品标准化、食品安全性及口味稳定性，天味食品投入巨大的人力物力，采用现代技术改造传统食品工业，积极进行自动化生产和关键设备的自主研发，在复合调味料全自动炒制技术、全自动输送灌装技术、火锅底料称量和冷却成型技术、全自动外包装技术等方面实现了突破，火锅底料冷却成型生产系统、牛油火锅底料全自动包装生产线等已获得国家专利，火锅底料灌装工序自动化技术及装备获得了中国调味品协会“新工艺”奖，生产技术在行业内处于领先水平。2018年初，天味食品公司的实验室还获得了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）颁发的实验室认可证书。食品安全的各项指标，均可在自己的实验室检测完成，确保了产品质量的安全可靠。

　　2019年11月7日，在北京举办的“【致远互联(688369)、股吧】第九届全国协同应用大赛”中，天味食品的参赛项目“营销费用管理服务系统”一路过关斩将，从数百份用户案例中崭露头角，荣膺总决赛季军。长期以来，天味食品对信息化、智能化发展高度重视，信息化服务深入到公司各个管理流程，并建立了协同服务新模式，致力于与经销商携手共赢，助力销售快速增长，受到业内专家的广泛好评。

　　不忘初心 方得始终

　　20年前，食品工程专业出身的邓文，率领天味食品的一班人马，一头扎进川味复合调味料的研发、生产和销售。20年来，无论是市场经济风浪的颠簸和挤压，还是身边赚钱生意的种种诱惑，都没有使他偏离自己的人生目标。迄今，他和他的团队已自主研发出“好人家”、“大红袍”、“有点火”等品牌的9大类100多个品种的产品，包括火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等等，赢得了众多消费者的青睐，发展成为旗下拥有3家全资子公司、4个现代化基地、年产能超过12万吨、员工超过1800人（其中技术研发人员超过100人）的国家级重点龙头企业和大型川味复合调味料领军企业。

　　9月4日，四川省工商联发布“2019四川省民营企业100强”榜单，天味食品榜上有名，继2018年获此殊荣后，连续两年跻身百强。

　　紧接着， 2019成都百强企业发布暨颁奖典礼也隆重举行，天味食品荣获“成都制造业100强”、“成都民营企业100强”两大荣誉称号。

　　跻身百强，无疑是对天味食品20年孜孜以求、坚守初心最好的褒奖和激励。

　　风劲帆满图新志，砥砺奋进正当时。数据显示，我国的复合调味料市场近年来呈现出快速增长态势，但与欧美、日本等发达国家的调味品市场中以复合调味料为主的情形相比，我国复合调味料的占比还相当低，仅三分之一左右。这也意味着我国复合调味料市场还有非常大的发展空间与潜力，而在中式复合调味料的现有格局中，川菜调味料占比最大。

　　天味食品董事长、总经理邓文表示，公司将始终秉承“踏实、包容、创新、领先”的企业精神，本着“诚信经营，质量第一”的经营理念，致力于为消费者提供健康、营养、美味、便捷的调味品，不断巩固和提高行业领先地位，引领复合调味料行业的发展，为投资者带来更大的回报，为社会创造更多的价值。