菜价“跳水”肉价波澜不惊 你感受到了吗？

　　猪肉的“春天”仍未到来。7月3日，市商务委发布上周(6月25日~7月1日)我市主要生活必需品价格运行情况。数据显示，在重点监测的生活必需品中蔬菜价格下跌，猪肉、鸡蛋、禽类价格涨跌互现，粮油价格稳定。

　　猪肉价格一直走低

　　监测显示，上周我市猪肉批发价格小幅下跌，零售价格涨跌互现。其中，白条猪批发价14.14元/公斤，周环比跌0.28%；五花肉批发价17元/公斤，周环比持平。

　　零售方面，超市精瘦肉零售价格为28.43元/公斤，周环比涨0.46%；五花肉零售价格为23.47元/公斤，周环比涨0.38%。农贸市场精瘦肉零售价格27.00元/公斤，周环比跌0.81%；五花肉零售价格21.11元/公斤，周环比涨2.03%。

　　预计随着学校放假，需求放缓，猪肉价格或小幅下跌。

　　事实上，近期以来，猪肉价格一直处在低位。据市商务委的数据，今年5月，是猪肉价格在18周连跌后首次出现上涨信号，但是呈底部振荡趋势。

　　据监测，在5月份，重庆白条猪、五花肉、后臀尖等批发肉价格同比分别下跌30.09%、21.24%、23.85%；超市精瘦肉、五花肉价格同比分别跌18.09%、11.73%；农贸市场精瘦肉、五花肉价格同比分别下跌14.91%、16.23%。

　　蔬菜批零价格下跌

　　据市商务委介绍，随着当季蔬菜的大量上市，市场供应增加，上周我市蔬菜价格小幅下跌。

　　据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“17跌11涨2持平”，蔬菜批发均价3.58元/公斤，周环比跌1.38%。其中，胡萝卜、黄瓜、豆角等蔬菜批发价格分别为3.13元/公斤、3.13元/公斤、3.43元/公斤，分别以16.98%、9.80%、8.53%的跌幅领跌。

　　上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“20跌6涨4持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.11元/公斤，周环比跌1.93%。其中，大白菜、黄瓜、苦瓜等蔬菜农贸市场零售价格分别为3.47元/公斤、3.68元/公斤、5.67元/公斤，分别以12.81%、7.07%、6.13%的跌幅领跌。预计本周蔬菜价格或将继续小幅下跌。

　　此外，随着天气转热，禽蛋类供应减少，消费需求也逐渐趋弱，鸡蛋和禽类价格呈现涨跌互现态势。

　　据监测，上周鸡蛋批发价格8.95元/公斤，周环比涨0.22%；农贸市场鸡蛋零售价格11.71元/公斤，周环比持平。

　　上周农贸市场白条鸡零售价格19.78元/公斤，周环比跌1.10%；白条鸭零售价格17.00元/公斤，周环比涨0.95%。近期预计鸡蛋和禽类价格或将在稳定基础上小幅波动。