区域酒企寻求资本力量崛起扩张

　　（记者 李小兵）记者在正在福州召开的2016年秋季全国糖酒会上了解到，越来越多的区域性酒企正希望借助资本力量崛起并向区域外扩张。福建金丰酿酒有限公司（简称“金丰酿酒”）在本届秋糖会上表示，欲打造福建首家白酒上市公司。

　　近两年来，中国区域白酒企业掀起了新一轮上市潮，先后有安徽口子窖、迎驾贡酒、甘肃金徽酒等成功实现上市，而宋河酒业、西凤酒也不断传出在积极筹划上市的信息。与上述酒厂相比，金丰酿酒不仅默默无闻，而且规模更小。因此，公司意欲尝试一种新的区域性酒企发展模式，即依托区域文化打活酒牌。

　　记者注意到，这一发展战略的设置符合金丰酿酒自身的特殊性。个中原因，一是其品味受众目前属于“微小众型”。据介绍，金丰酿酒主打的是米香型白酒，传统产区和市场集中在广西、福建、云南一些地方，尚未形成强的品牌度；二是金丰酿酒距今虽然已有六十年的历史，目前是福建省规模最大、专业生产米香型白酒的企业，但也只有年产白酒近2万吨的规模，2015实现的产值仅4900万元。与此同时，金丰酿酒生产中心位于福建省龙岩永定区凤城镇，而永定是“红色摇篮”、“客家故里”和“土楼之乡”，是福建土楼的发源地和核心分布区。因此，金丰酿酒明确，将打破酒类企业单一的生产销售格局，将酒文化生态链串联丰富化，把金丰酿酒“承袭传统、生态循环、返璞归真”的产业理念，与客家米酒的淳朴和美文化完美契合，形成生态酿酒、旅游体验、酒道传播、休闲养生等新的酒文化业态经营模式。为此，公司将投资建设“金丰客家酒文化创意产业园暨客家酒文化博览园”。“该博览园建成后年产值将达到7亿元，实现税利1.6亿元，新增就业岗位500人。”金丰酿酒董事长李荣柱称。

　　有业内人士认为，通过本轮白酒深度调整，大众市场的活力被激发，个性化、细分化产品日益受到消费者的青睐。白酒营销专家马斐指出：“‘米酿香’及小曲工艺基础上酿造米香型白酒均具备着极高的商业价值，虽然当前市场占比份额较小，但其香型特征和产品特性决定了它在未来的消费趋势中拥有极高的潜质。”而金丰酿酒总经理文光会希望，借助米香型白酒的清雅、柔和、低度等特性，吸引新生代年轻消费群体。

　　不过，这需要资本的力量。金丰酿酒董事长李荣柱表示，将通过资本的力量推动米香型白酒的快速发展，为米香品类注入资本活力。“我们将把金丰酿酒打造成为福建省第一家工业旅游一体化的酒类上市公司。”李荣柱表示，“2018年金丰酒业将进入上市筹备。”

　　目前，金丰酿酒正着手将传统的“客家米酒”这一独特品类的酿造工艺整理申报非物质文化遗产；2016年9月30日，金丰酿酒启动了技改项目，计划投资4.2亿余元，建造4万平米储酒容量达1万吨的酒窖2个。

　　未来，为确保金丰酿酒目标得以实现，公司还将整体实施三大战略和八大工程。其中，计划落地的八大工程包括：技艺工程、储酒工程、管理工程、底盘工程（市场精耕）、品牌工程、资本工程、工业旅游工程、伙伴工程（客户和合伙人）。