大家都不吃果冻了？亲亲食品(01583)又发盈警:上半年纯利将显著下滑

　　“亲亲我的果冻”，曾是90后耳熟能详的广告语，如今熟知它的人越来越少。与消失在消费者记忆中的广告语一样，亲亲食品（01583）正在遭遇寒冬。

　　7月10日，亲亲食品发布公告称，预计2017年上半年的综合纯利将较2016年同期（除一次性上市费用前及扣除税务影响后），出现显著跌幅。

　　据智通财经了解，亲亲食品的纯利下跌一方面因上半年没有推出新产品及部分现有产品销量放缓，导致收入同比减少约8%。另一方面是部分原材料及产品包装材料价格上升所致。

　　收入逐年下滑

　　事实上，这并不是亲亲食品第一次发盈警。

　　资料显示，成立于1990年的亲亲食品主要生产果冻、膨化食品、调味产品、烘焙食品、糖果产品。该集团在国内拥有8个生产基地，旗下“亲亲果冻”“亲亲虾条”等产品家喻户晓。

　　其中果冻产品为亲亲食品的一大收入支柱。2013年至2016年，该产品均为亲亲食品贡献了一半以上的收入。该集团果冻产品的国内市场份额曾在2014年时位列全国第三，达到9.2%。

　　自2014年起，亲亲食品的收入就在逐年下跌，2015年开始其纯利也走上了下坡路。2014年至2016年，亲亲食品的收入由12.16亿人民币（单位下同）下滑至9.81亿；不计上市开支，归属公司股东应占利润由9161.9万减少至5472.2万，纯利率也由7.57%减少至5.6%。

　　　　对于收入下滑，亲亲食品的解释是，因国内经济增速放缓，产品目标市场的消费支出疲弱，导致销量减少。

　　受累于市场不景气

　　2014年至2016年，亲亲食品的果冻产品收入由7.29亿元减少至5.29亿。不过，果冻业务的下滑并不只是发生在亲亲食品的身上，而是整个行业都在遭遇的问题。

　　智通财经获得的资料显示，果冻行业老二蜡笔小新食品（01262）的业绩也十分惨淡，并且自2015年起陷入亏损。2014年至2016年，蜡笔小新的收入由11.29亿减少至8.93亿，归属母公司股东利润由盈利1111.4万转为亏损6.02亿。

　　据智通财经了解，导致整个果冻行业进入寒冬期的一部分原因是“毒明胶”事件。

　　2014年央视的“315”晚会，曝光了蜡笔小新等企业的上游供应商使用有毒明胶原料。对于食品生产企业来说，食品安全就是企业的命门。虽然之后经过相关监管部门检验，蜡笔小新符合相关食品质量标准。但公众对果冻产品已经产生了芥蒂，这一事件带来不利影响一直延续至今，整个果冻产业的销量仍旧低迷。

　　对此，亲亲食品无奈地表示，尽管公司的产品并不含有有毒明胶或存在其他负面质量问题，但是相关事件后消费者对于果冻产品的负面情绪亦导致公司该业务分部的收入下滑。　　另一个原因则与高端市场进口果冻冲击以及消费升级有关。如今，消费者的口味更加个性化，对新产品、新口味甚至是新包装的需求越来越高。但国内企业的果冻产品大都创新升级过慢，不能适应市场需求。

　　食品产业评论员朱丹蓬曾在接受媒体采访时表示，果冻仅是在中国、日本以及韩国具有的品类，在世界范围并没有形成较大的规模。世界500强等大型企业也不会过于关注这一业务。这导致整个果冻市场没有大的资本流入，行业竞争处于不温不火的状态，常年没有创新性产品的推出。整个市场对比其他休闲食品，出现了产品单一、老化的趋势。

　　具体到亲亲食品来看，该集团旗下的果冻主打产品为水果冻、果肉果冻、布丁果冻、优酪果冻。其中水果冻、果肉果冻均是80、90后童年回忆的产品，或是难以获得00后甚至是10后的芳心。该集团亦在2016年年报中坦言，果冻销售下降的原因是果冻部分产品相对老化以致竞争力减弱。

　　事实上，不仅仅是果冻，亲亲食品的其他业务也缺乏创新，热销的产品种类一直过于单一。“亲亲食品在并入恒安的八年中，在多元化的拓展方面并没有得到显著的提升，主要业务依赖于品牌已经较为老化的果冻和薯片业务”，朱丹蓬称。

　　分拆两天后股价趴地上

　　2016年7月，亲亲食品被恒安国际透过实物分派、以介绍形式分拆上市。有评论认为，大股东恒安国际将亲亲食品分拆上市的主要原因之一是——将这一表现不如意的板块剥离出去，以便专注于卫生用纸主业。与此同时，让亲亲食品通过上市，获得更高的品牌和资本关注度。

　　众所周知，彼时，亲亲食品曾为了上市，努力了18年——早在1998年，亲亲便进行了股份制改造为上市做铺垫，在2002年就曾通过上市辅导期。

　　可惜，因为是介绍上市，上市首日，亲亲食品的股价即下跌了65.83%，至3.14港元。次日，亲亲食品又跌28.66%，至2.24港元。从该股的日K图看，2016年8月时，其股价一度小有起色。然而带着逐年下滑的业绩上市，行业又处于低谷，投资者自然会用脚投票。今年以来，该股便基本处于横盘状态。　　其实，在2016年8月时，亲亲食品曾发公告称，如扣除上市费用及其税务影响，集团2016年上半年股东应占利润同比增长10.8%。2016年上半年扣非之后的纯利增长一度挽回投资者信心。雪球上有投资者表示看好其2017年的业绩。

　　如今亲亲食品却再发盈警，看来不仅是要挽回消费者，挽回投资者信心的路同样很长。