北京：蔬菜价格依然坚挺
来源： 北京晚报
作者：佚名
摘要： 记者从新发地市场了解到，中秋节过后，蔬菜价格依然坚挺，尤其以莴笋和芹菜涨幅明显。新发地市场统计数据显示，近来莴笋的批发价是1.6元至2.3元/斤，而上一个统计周期则为1.4元至1.8元/斤，上涨21.
记者从新发地市场了解到，中秋节过后，蔬菜价格依然坚挺，尤其以莴笋和芹菜涨幅明显。
新发地市场统计数据显示，近来莴笋的批发价是1.6元至2.3元/斤，而上一个统计周期则为1.4元至1.8元/斤，上涨21.88%。新发地市场统计部刘通表示，其实莴笋的价格在最近的1个月内是连续上涨的，近来的涨幅比较大。这是因为每年7至9月份，北京市场上莴笋的供应主要依靠河北的张家口地区。张家口夏季早茬莴笋的种植面积比较大，当时的价格是非常低廉的。由于价格低廉，农户挣不到钱，就疏于田间管理，一部分莴笋就荒废在地里。由于一部分莴笋被废弃，剩余的莴笋供应就逐渐趋紧，价格上涨。同时，由于一部分莴笋被废弃，早茬莴笋就提前退市，促使晚茬莴笋提前上市，生长期不足，产量下降。
另外，近期，张家口晚茬莴笋也面临着提前退市的局面，当地莴笋存量已经不足，后期上市的莴笋主要来自山东泰安和天津武清。山东秋季莴笋在播种期时，先后经历了高温和强降雨、连续降雨的困扰，播种期是推迟的。这样，在河北莴笋即将退市、山东莴笋不能及时衔接，莴笋的价格就出现了连续上涨的局面。
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