5月中国食糖供需形势分析（附供需平衡表）

　　2016/17年度中国食糖生产进入尾声，据中国糖业协会统计，截至4月底2016/17年度中国已累计产糖915.18万吨，其中甘蔗糖产量810.47万吨，比上年度同期增加39.48万吨，增幅5.1%；甜菜糖产量104.71万吨，比上年度同期增加20.73万吨，增幅27.7%。截至2017年4月底，仅云南还有少数糖厂在生产，其他产区均已停榨。

　　对2016/17年度各指标的预测，与上月保持一致。由于糖料收购价格回升、兑付糖料款及时以及对进口食糖可能采取保障措施的预期，农民种植糖料积极性提升，糖料种植面积增加，预计2017/18年度食糖产量将保持恢复性增长。综合各主产区情况，初步预计下年度中国糖料种植面积为1472千公顷、较2016/17年度增长9.1%，食糖产量1047万吨、较2016/17年度增长13.5%。

　　玉米价格下调增加了淀粉糖替代的竞争力，食糖消费增长空间受到挤压，预计2017/18年度中国食糖消费保持平稳为1500万吨，而中国食糖进口在行业自律的基础上保持有序、平稳，预计2017/18年度中国食糖进口将维持在350万吨水平。中国食糖产量恢复性增长，消费持平，供求关系改善，预计2017/18年度中国食糖均价在每吨6400—6800元区间。